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栄養ガイドライン研究室

 各種の栄養・食事のガイドライン策定のエビデンスとなる研究を行っています。

 特に、介護予防、疾病管理、活動量の非常に多い集団など、特別な配慮が必要な集団を対象としたエビデンスの構築を目指しています。

 また、これらの栄養・食事のガイドラインを遵守するための食事のあり方や環境・体制整備についての研究も行っています。

 

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2020年10月1日更新